Co jeszcze mozna zrobic z mleka?

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego

2004 | 2 | 41-42

Tytuł artykułu

Autorzy

Kalinowski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

nowe technologie sklad chemiczny mleko gazowane maslo w sprayu mleczarstwo zwierzeta transgeniczne mleko surowe technologia produkcji modyfikacja genetyczna

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2004

Numer

Strony

41-42

Opis fizyczny

s.41-42

Twórcy

autor

Kalinowski M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-825add52-8c0d-4b7d-a80e-451f8b254a06