Sledzenie pochodzenia i bezpieczenstwo produktow. Cz.II

• Autorzy: Krzywinski A. , Schalk H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci; znakowanie produktow; przemysl spozywczy; procesy produkcyjne; sledzenie produktu; system informacji o wsadach; system CSB; pochodzenie produktu; produkty spozywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 61
• Numer: 09
• Strony: 22-23
• Opis fizyczny: s.22-23,rys.

Twórcy

autor

Krzywinski A.

autor

Schalk H.