Cel: fundacja dla chleba

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2006 | 10 | 01-02 | 32

Tytuł artykułu

Autorzy

Mrowiec P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Jedryka Lech wywiad wywiady Stowarzyszenie Rzemieslnikow Piekarstwa RP piekarstwo pieczywo spozycie zywnosci Polska perspektywy rozwoju spadek spozycia

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2006

Tom

Numer

01-02

Strony

Opis fizyczny

s.32,34,fot.

Twórcy

autor

Mrowiec P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7f177494-728d-4d01-9b7e-1b2fb3464389