Problemy zwiazane z jakoscia ziarna owsa do przetworstwa na platki owsiane

• Autorzy: Abramczyk D. , Rothkaehl J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

owies Dragon; owies German; bialko; zywienie zwierzat; zboza; tluszcze; ziarno; wartosc zywieniowa; platki owsiane; owies Dukat; owies Goral; owies Jawor; wyrozniki jakosci; pasze; owies Komes; owies; cechy organoleptyczne; przetworstwo zbozowe; przemysl zbozowo-mlynarski; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1995
• Tom: 39
• Numer: 07
• Strony: 9-11
• Opis fizyczny: s.9-11,tab.

Twórcy

autor

Abramczyk D.

autor

Rothkaehl J.