Wystepowanie w zywnosci lekoopornych szczepow gronkowcow koagulazododatnich

• Autorzy: Majczyna D. , Bialasiewicz D.

Warianty tytułu

EN

Occurrence of drug resistant coagulase-positive staphylococci strains in food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Z 1572 próbek żywności wyizolowano 79 szczepów (5,0%) gronkowców koagulazododatnich. Oceniając lekooporność wyizolowanych szczepów na 8 antybiotyków stwierdzono, że 20,3% gronkowców jest opornych na doksycyklinę, 6,3% na oksacylinę, po 2,5% na linkomycynę i ciprofloksacynę, 1,3 % na erytromycynę. Dodatni test cefinazowy wykazywało 38% szczepów.

EN

From the 1572 food samples, examined in Microbiology Department of Frozen Food Industry Research Laboratory in Łódź, 79 (5,0%) coagulase-positive staphylococci strains were isolated. All the strains were sensitive to vancomycin, gentamycin and chloramphenicol. Only individual staphylococci strains were resistant to erythromycin (1,3%), lincomycin (2,5%) and ciprofloxacin (2,5%). 20,3% strains, isolated mainly from raw meat, were resistant to doxycycline and 6,3% to oxacillin. 38,0% of coagulase-positive staphylococci strains had positive results of cefinase test. One strain isolated from minced meat was resistant to methicillin and at the same time it was producing ß-lactamases.

Słowa kluczowe

PL

lekoopornosc; zywnosc; szczepy bakteryjne; opornosc na antybiotyki; oksacylina; gronkowce koagulazododatnie; linkomycyna; wystepowanie; antybiotyki; erytromycyna; mikroorganizmy; ciprofloksacyna; doksycyklina

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Doświadczalna i Mikrobiologia
• Rocznik: 2004
• Tom: 56
• Numer: 1
• Strony: 11-17
• Opis fizyczny: s.11-17,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Majczyna D.

• Centralne Laboratorium Chlodnictwa, Aleja Marszalka Jozefa Pilsudskiego 84, 92-202 Lodz

autor

Bialasiewicz D.

Bibliografia

• 1. Chylak J, Kopka A. Lekooporność gronkowców izolowanych od chorych leczonych ambulatoryjnie. Med Dośw Mikrobiol 2002; 54: 97-101.
• 2. Hryniewicz W, Sulikowska A, Szczypa K i inni. Rekomendacje doboru testów do oznaczania wrażliwości bakterii na antybiotyki i chemioterapeutyki. Mikrobiologia Medycyna 2001; 4: 16-40.
• 3. Kawano J, Shimizu A, Saitoh Y i inni. Isolationof methicillin-resistant coagulase-negative Staphylococci from chickens. J Clin Microb 1996; 34: 2072-7.
• 4. Khan SA, Nawaz MS, Khan AA, Cerniglia CE. Transfer of erythromycin resistance from poultry to human clinical strains of Staphylococcus aureus. J Clin Microbiol 2000; 38: 1832-8.
• 5. Kowalski C, Roliński Z, Klinont E. Pozostałości doksycykliny w tkankach kurcząt rzeźnych oznaczone chromatografią cieczową. Medycyna Wet 1999; 55: 616 - 8.
• 6. Kruszyńska E, Białek M, Janicka G i inni. Wrażliwość na antybiotyki szczepów Staphylococcus aureus. Med Dośw Mikrobiol 1997; 49: 141-4.
• 7. Majczyna D, Białasiewicz D. Występowanie ß-laktamaz typu ESBL i AmpC u pałeczek Gram-ujemnych izolowanych z żywności, Med Dośw Mikrodiol 2002; 54: 137-43.
• 8. Polska Norma PN-A-04024-1975. Produkty żywnościowe. Wykrywanie i ilościowe oznaczanie gronkowców chorobotwórczych (koagulazododatnich).
• 9. Polska Norma PN-A-82055-9; 1994. Mięso i produkty mięsne. Badania mikrobiologiczne. Wykrywanie obecności i oznaczanie liczby bakterii Staphylococcus aureus.
• 10. Polska Norma PN-EN ISO 6888-1; 2001. Mikrobiologia żywności i pasz. Horyzontalna metoda oznaczania liczby gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków). Część 1: Metoda z zastosowaniem pożywki agarowej Baird-Parkera.
• 11. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 13 stycznia 2003r. (Dz. U. Nr 37 z dnia 4 marca 2003 r.)
• 12. Sawicka-Grzelak A, Rokosz A, Meisel-Mikołajczyk F. Lekooporność szpitalnych szczepów gronkowców metycylinoopornych. Med Dośw Mikrobiol 1998; 50: 1-7.
• 13. Sobiszewski P. Streptomycyna w ochronie sadów i szkółek przed zarazą ogniową. Owoce, warzywa, kwiaty 2001; 5: 30.
• 14. Szprengier-Juszkiewicz T. Leki weterynaryjne - zasady badania ryzyka ich szkodliwości dla środowiska. Medycyna Wet 2002; 58: 169 -74.
• 15. Wieliczko A, Król J, Piasecki T i inni. Występowanie i charakterystyka gronkowców wyizolowanych z drobiu. Medycyna Wet 2002; 58; 348-52.