Oprogramowanie branzowe w praktyce - firma Ott a.Sohn

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

2002 | 56 | 12 | 39

Tytuł artykułu

Autorzy

H.S. , A.K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory miesne firma Ott and Sohn firmy rodzinne receptury przetworstwo miesa wdrozenia do praktyki wedliny system CSB

Wydawca

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2002

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.39,fot.

Twórcy

autor

H.S.

autor

A.K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7ae55e20-3463-4521-8f63-b1fd0ba8869f