Mozliwosci zmniejszenia otluszczenia oraz poprawienia walorow dietetycznych miesa kurczat brojlerow

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

1998 | 07 | 05 | 11-13

Tytuł artykułu

Autorzy

Banaszkiewicz T.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zawartosc tluszczu kurczeta dietetyka kwasy tluszczowe wielonienasycone brojlery otluszczenie kwas linolowy mieso drobiowe wartosc dietetyczna zywienie czlowieka

Wydawca

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

Rocznik

1998

Tom

Numer

Strony

11-13

Opis fizyczny

s.11-13,tab.

Twórcy

autor

Banaszkiewicz T.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7a574346-c835-4be9-a77c-4c8e746290ea