Kto utworzy biblioteke sztuki kulinarnej?

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2010 | 64 | 07-08 | 30-31

Tytuł artykułu

Autorzy

Serwatowski W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

gastronomia sztuka kulinarna przyrzadzanie posilkow tradycje wydawnictwa fachowe biblioteki gastronomiczne perspektywy

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2010

Tom

Numer

07-08

Strony

30-31

Opis fizyczny

s.30-31,fot.

Twórcy

autor

Serwatowski W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-79d69323-4a50-4378-859b-2fd12dcd722e