Destylaty z afrykanskich owocow nad jeziorem Kivu

• Autorzy: Brudzynski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetworstwo owocow; klimat; uprawa roslin; jezioro Kivu; gorzelnictwo; Afryka; napoje alkoholowe; owoce poludniowe; owoce egzotyczne; destylaty; Bukavu; produkcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rynki Alkoholowe
• Rocznik: 2003
• Numer: 02
• Strony: 26-27
• Opis fizyczny: s.26-27,fot.

Twórcy

autor

Brudzynski A.

• Instytut Biotechnologii Prezemyslu Rolno-Spozywczego, Warszawa