Barmanska miksologia

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2006 | 01 | 18-20

Tytuł artykułu

Autorzy

Rosiak E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przyprawy napoje alkoholowe drinki mieszane gastronomia modyfikatory serwowanie posilkow skladniki szprycerujace barmani zaklady gastronomiczne szprycerowanie mieszanie dekorowanie posilkow bonifikatory

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2006

Numer

Strony

18-20

Opis fizyczny

s.18-20,fot.

Twórcy

autor

Rosiak E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-781ecea2-9cc2-44de-93a6-469d0e996744