Wszystko postawilem na karmel. Rozmowa z cukiernikiem Piotrem Suwinskim

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1999 | 47 | 09 | 60-61

Tytuł artykułu

Autorzy

Kania-Lentes P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

modelowanie cukiernictwo szkolenie zawodowe wywiady torty Suwinski Piotr wywiad dekoracje cukiernicze wyroby cukiernicze wyroby okolicznosciowe karmel

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1999

Tom

Numer

Strony

60-61

Opis fizyczny

s.60-61,fot.

Twórcy

autor

Kania-Lentes P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-77ff7ee4-4311-47ea-b33d-440e6ec2b9da