Zdrowe mieso od zdrowych zwierzat

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2000 | 5 | 30

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wlosnica bezpieczenstwo zywnosciowe higiena zywnosci zdrowotnosc zwierzat salmoneloza stan higieniczny warunki produkcji mieso zywnosc pochodzenia zwierzecego

Wydawca

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2000

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.30,32

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7682e6de-c182-4a9e-ac9f-8a28b1770a22