Modyfikowanie skladu tluszczu mlecznego krow do potrzeb diety czlowieka

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Biuletyn Informacyjny. Instytut Zootechniki

1998 | 36 | 4 | 45-56

Tytuł artykułu

Autorzy

Brzoska F

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

tluszcz mlekowy zywienie zwierzat sklad kwasow tluszczowych mleko modyfikacje wartosc dietetyczna zywienie czlowieka

milk fat animal feeding fatty acid composition milk modification dietary value human nutrition

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1998

Tom

Numer

Strony

45-56

Opis fizyczny

s.45-56,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brzoska F

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-756723c3-cbbe-474d-8cca-2ed62aa9e0d2