Nowoczesna produkcja serowarska zrodlem sukcesu OSM w Rykach

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1996 | 08 | 219-220

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zawartosc tluszczu mleczarstwo linie technologiczne modernizacja produkcja ser edamski jakosc serowarstwo inwestycje technologia zywnosci linia APV OSM Ryki sery podpuszczkowe nagrody ser zamojski ser morski

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1996

Numer

Strony

219-220

Opis fizyczny

s.219-220,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-74a587bb-ffb2-4478-b21d-359104174d90