Wystepowanie Escherichia coli O157:H7 w mleku surowym

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Higiena

2006 | 4 | 35-36

Tytuł artykułu

Autorzy

Ruszczynska A. , Szteyn J. , Wiszniewska-Laszczych A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zagrozenia zdrowia zdrowie czlowieka wystepowanie warunki higieniczne higiena zywnosci zywnosc Escherichia coli mleko surowe transport zywnosci infekcja bakteryjna bakterie zdrowie publiczne

Wydawca

Czasopismo

Higiena

Rocznik

2006

Numer

Strony

35-36

Opis fizyczny

s.35-36,bibliogr.

Twórcy

autor

Ruszczynska A.

autor

Szteyn J.

autor

Wiszniewska-Laszczych A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-74439e9a-5fcc-42cd-a0b2-bb3c17289cc9