PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Trzoda Chlewna

2002 | 40 | 08-09 | 47-49
Tytuł artykułu

Wplyw klas miesnosci na uzysk miesa kulinarnego z poltusz wieprzowych

Autorzy
Strzelecki J. , Borzuta K.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Trzoda Chlewna
Rocznik
2002
Tom
40
Numer
08-09
Strony
47-49
Opis fizyczny
s.47-49,rys.,fot.,tab.
Twórcy
autor
Strzelecki J.
  • Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, Poznan
autor
Borzuta K.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-7292b9b2-5f08-4981-a431-539aa2b293a5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.