Przejrzyste sledzenie pochodzenia surowca i produktu

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

2004 | 58 | 09 | 26-27

Tytuł artykułu

Autorzy

Szablewski J. , Schalk H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

bezpieczenstwo zywnosciowe przepisy prawne Zaklady Miesne Bartek standardy pochodzenie surowcow sledzenie produktu pochodzenie produktu rozporzadzenia produkty spozywcze

Wydawca

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2004

Tom

Numer

Strony

26-27

Opis fizyczny

s.26-27,rys.

Twórcy

autor

Szablewski J.

autor

Schalk H.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-71259ee1-4662-4ebe-ba88-59258b87b720