PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2009 | 53 | 06 | 23-26
Tytuł artykułu

Wymagania jakosciowe i przemialowe surowcow pszennych uzywanych do produkcji makaronu

Autorzy
Jurga R.
Warianty tytułu
EN
Quality requirements and milling of raw materials for pasta production
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2009
Tom
53
Numer
06
Strony
23-26
Opis fizyczny
s.23-26,rys.,tab.
Twórcy
autor
Jurga R.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-6ee9a4e1-8507-420e-8283-8c0ec6395117
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.