PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa

2007 | 93 | 655-660
Tytuł artykułu

Stabilnosc oksydatywna lipidow platkow zbozowych

Autorzy
Wirkowska M. , Brys J.
Warianty tytułu
EN
Oxidative stability of the lipids from cereals flakes
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
Rocznik
2007
Tom
93
Strony
655-660
Opis fizyczny
s.655-660,tab.,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Wirkowska M.
  • Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159C, 02-787 Warszawa
autor
Brys J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-6e435046-152a-44a5-a00e-b3795de03943
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.