Wykrywanie i identyfikacja Listeria monocytogenes w zywnosci

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego

2006 | 61 | 91-97

Tytuł artykułu

Autorzy

Wroblewska S. , Misiewicz A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

bezpieczenstwo zywnosci analiza zywnosci zywnosc wykrywanie drobnoustrojow Listeria monocytogenes bakterie chorobotworcze zanieczyszczenia mikrobiologiczne identyfikacja

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Strony

91-97

Opis fizyczny

s.91-97,bibliogr.

Twórcy

autor

Wroblewska S.

autor

Misiewicz A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-6d35e66c-734d-42c5-a057-ad3851c12c67