Technologia filtracji membranowej w browarnictwie

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

2003 | 47 | 07-08 | 6-7

Tytuł artykułu

Autorzy

Glogowski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

browarnictwo filtracja membranowa filtracja sterylna membrany piwo przeplyw krzyzowy technologia produkcji

sterile filtration cross flow membrane filtration production technology beer brewery industry membrane

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2003

Tom

Numer

07-08

Strony

6-7

Opis fizyczny

s.6-7,fot.,rys.,tab.

Twórcy

autor

Glogowski M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-6b462c61-ff10-4220-a755-5bbf11359632