Kwasy tluszczowe w wybranych produktach sojowych

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia

2003 | 2 | 13-14

Tytuł artykułu

Autorzy

Filipek A. , Balas J. , Pawlicka M. , Jacorzynski B. , Daniewski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zawartosc tluszczu soja tluszcze roslinne kwasy tluszczowe produkty sojowe zywienie czlowieka

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2003

Numer

Strony

13-14

Opis fizyczny

s.13-14,rys.

Twórcy

autor

Filipek A.

autor

Balas J.

autor

Pawlicka M.

autor

Jacorzynski B.

autor

Daniewski M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-668611e8-3830-48ee-9b4b-ee17a8a73904