PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1993 | 10 | 284-286
Tytuł artykułu

Jakosc organoleptyczna twarogow kozich uzyskanych z mrozonego mleka lub skrzepu

Autorzy
Pieczonka W.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1993
Numer
10
Strony
284-286
Opis fizyczny
s.284-286,tab,bibliogr.
Twórcy
autor
Pieczonka W.
  • Akademia Rolnicza,Rzeszow
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-65002dcd-ec7a-4a91-a96d-261535dc95c0
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.