Stabilnosc preparatow bakteriocyny bakterii Carnobacterium divergens AS7 podczas przechowywania

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia

2006 | 05 | 1-2 | 75-85

Tytuł artykułu

Autorzy

Sip A. , Grajek W.

Warianty tytułu

Stability of bacteriocin produced by Carnobacterium divergens AS7 during storage

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Carnobacterium divergens przechowywanie Listeria monocytogenes diwercyna aktywnosc bakteriobojcza bakteriocyny

bactericidal activity bacteriocin divercin storage Carnobacterium divergens Listeria monocytogenes

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Numer

1-2

Strony

75-85

Opis fizyczny

s.75-85,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sip A.

autor

Grajek W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-6496a489-9c29-4fd1-af6f-05b19c333990