Repetytorium z mleka koziego. Czesc IV

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1996 | 05 | 140-142

Tytuł artykułu

Autorzy

Kostyra E. , Kostyra H. , Krawczuk S. , Przybylska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

fosfolipidy sfingomielina fosfatydyloinozytol estry mleczarstwo kwasy tluszczowe mleko lipidy mleko kozie cholesterol triacyloglicerole

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1996

Numer

Strony

140-142

Opis fizyczny

s.140-142,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kostyra E.

autor

Kostyra H.

autor

Krawczuk S.

autor

Przybylska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-646585f5-359e-40fa-861a-a8fdb8462602