Zastosowanie ozonu do odbarwiania klarowek

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gazeta Cukrownicza

2004 | 112 | 09 | 251-254

Tytuł artykułu

Autorzy

Grabka J. , Milek L. , Smigielski K.

Warianty tytułu

Application of ozone for decolourisation of melt

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

melasa buraczana zastosowanie sok buraczany przemysl cukrowniczy ozonowanie odbarwianie zabarwienia procesy technologiczne substancje barwne ozon syrop buraczany

Wydawca

Czasopismo

Gazeta Cukrownicza

Rocznik

2004

Tom

112

Numer

Strony

251-254

Opis fizyczny

s.251-254,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grabka J.

autor

Milek L.

autor

Smigielski K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-62ea240c-f852-4214-a913-5465dd04524a