Systemowe zapewnienie jakosci i bezpieczenstwa zdrowotnego produktow drobiarskich

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

2001 | 10 | 01 | 37-41

Tytuł artykułu

Autorzy

Kijowski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zagrozenia zdrowia system HACCP bezpieczenstwo zywnosciowe zapewnienie jakosci higiena produkcji zywnosc gwarantowanej jakosci bezpieczenstwo zdrowotne utrzymanie zwierzat produkty drobiarskie

Wydawca

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

Rocznik

2001

Tom

Numer

Strony

37-41

Opis fizyczny

s.37-41,bibliogr.

Twórcy

autor

Kijowski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-614b60d5-d5cb-4cf6-bd9a-6cb2cbdbb8f6