Zlote ziarno

• Autorzy: Baranowicz A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; weglowodany; bialko; piekarstwo; pieczywo; ziarno; sezam; olej sezamowy; dodatki do zywnosci; tluszcze roslinne; witaminy; wypiek pieczywa; wartosc odzywcza; skladniki mineralne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo i Piekarstwo
• Rocznik: 2004
• Tom: 08
• Numer: 06
• Strony: 46-47
• Opis fizyczny: s.46-47,fot.

Twórcy

autor

Baranowicz A.