Proste urzadzenie peklujace do podukcji szynek

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Mięso i Wędliny

1993 | 2 | 18-20

Tytuł artykułu

Autorzy

Feuerstein B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory miesne konserwowanie zywnosci zywnosc maszyny i urzadzenia produkcyjne przemysl miesny zaklady miesne solanki mieso

Wydawca

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

1993

Numer

Strony

18-20

Opis fizyczny

s.18-20,fot.

Twórcy

autor

Feuerstein B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-5dfed07b-1c57-4ba8-be91-1e43a0e8608f