Supplements of a diet consumed by children aged 4 years

• Autorzy: Chwojnowska Z. , Charzewska J. , Rogalska-Niedzwiedz M. , Fabiszewska J. , Chabros E. , Wajszczyk B. , Weker H. , Zacharewicz E.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Nutritional patterns of 400 children (212 girls and 188 boys) selected at random from the whole territory of Poland, aged 4, have been assessed. The study was realised in Spring 2005 by way of a 7-day consumption record participated by mothers and kindergarten caretakers. The share of children using dietary supplementation, taking into account all analysed components, was 26.2 (22.2% girls and 30.9% boys). Diets of children consuming dietary supplements contained excessive contents of almost all analysed vitamins; certain vitamins exceeded the recommended levels even 4-5 times.

PL

Oceniono sposób żywienia się 400 dzieci (212 dziewcząt i 188 chłopców) wylosowanych z terenu całej Polski, w wieku 4 lat. Badanie przeprowadzono wiosną 2005 roku za pomocą siedmiodniowego zapisu spożycia, z udziałem matek i opiekunek przedszkolnych. Udział dzieci stosujących suplementację biorąc pod uwagę wszystkie analizowane składniki wynosił 26,2% (w tym 22,2% dziewcząt i 30,9% chłopców). W dietach dzieci przyjmujących suplementy stwierdzono zbyt dużą zawartość niemal wszystkich analizowanych witamin, przekraczającą dla niektórych z nich 4-5 krotnie normę.

Słowa kluczowe

EN

consumption; vitamin; supplementation; diet therapy; human disease; nutrient; human health; calcium; human nutrition; conference; child; diet composition; Warsaw city

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2006
• Tom: 15/56
• Numer: Spec.Issue 2
• Opis fizyczny: p.105-108,ref.

Twórcy

autor

Chwojnowska Z.

• National Food and Nutrition Intitute, Powsinska 61/63, 02-903 Warsaw, Poland

autor

Charzewska J.

autor

Rogalska-Niedzwiedz M.

autor

Fabiszewska J.

autor

Chabros E.

autor

Wajszczyk B.

autor

Weker H.

autor

Zacharewicz E.