HACCP - przed i po...

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2005 | 09 | 22-23

Tytuł artykułu

Autorzy

Kolozyn-Krajewska D. , Trafialek J.

Warianty tytułu

HACCP - before and after

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Polska akcesja europejska dzialania dostosowawcze systemy jakosci system HACCP bezpieczenstwo zywnosci obowiazki producentow jakosc zdrowotna zapewnienie jakosci problemy

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2005

Numer

Strony

22-23

Opis fizyczny

s.22-23,47,tab.,fot.

Twórcy

autor

Kolozyn-Krajewska D.

autor

Trafialek J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-56a1eab2-2d6e-4ecd-b8ea-975292c36447