Wystepowanie benzenu w napojach bezalkoholowych

• Autorzy: Jedra M. , Starski A. , Gawarska H. , Sawilska-Rautenstrauch D.

Warianty tytułu

EN

Occurrence of benzene in beverages

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

chromatografia gazowa; wystepowanie; konserwanty; spektrometria masowa; benzoesany; napoje bezalkoholowe; oznaczanie; benzen

EN

gas chromatography; occurrence; preservative; mass spectrometry; benzoate; non-alcoholic beverage; determination; benzene

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2008
• Tom: 41
• Numer: 3
• Strony: 382-388
• Opis fizyczny: s.382-388,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jedra M.

• Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Panstwowy Zaklad Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa

autor

Starski A.

autor

Gawarska H.

autor

Sawilska-Rautenstrauch D.