Przetworstwo rolno-spozywcze. Zaklady gastronomiczne

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Biuletyn Informacyjno-Handlowy. Ośrodek Doradztwa Rolniczego Boguchwała

1999 | 11 | 20-24

Tytuł artykułu

Autorzy

Abramowicz Z

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wyposazenie zakladow gastronomicznych zaklady gastronomiczne maszyny urzadzenia techniczne schematy technologiczne przetworstwo rolno-spozywcze

catering equipment catering establishment machine technical equipment technological scheme agro-food processing

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1999

Numer

Strony

20-24

Opis fizyczny

s.20-24, rys.,tab.

Twórcy

autor

Abramowicz Z

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-531aa23b-ea39-4838-a6dd-30a8ee0a8c3f