Wystepowanie cholesterolu w produktach miesnych i w jajach

• Autorzy: Zarski T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; tluszcze zwierzece; wystepowanie; zawartosc cholesterolu; bialka zwierzece; miazdzyca tetnic; choroby czlowieka; cholesterol; jaja kurze; mieso; higiena zywienia; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Higiena
• Rocznik: 2001
• Numer: 2
• Strony: 24-27
• Opis fizyczny: s.24-27,tab.

Twórcy

autor

Zarski T.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa