Malze, skorupiaki i glowonogi morskie, czyli owoce morza

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1998 | 51 | 02 | 37

Tytuł artykułu

Autorzy

Pokorska B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

serwowanie posilkow przepisy kulinarne zywnosc pochodzenia morskiego przyrzadzanie posilkow wartosc odzywcza homary langusty

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1998

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.37,rys.

Twórcy

autor

Pokorska B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-51e07b66-1728-40f6-be41-cee23aadb8c8