Mozliwosci i szanse wykorzystania benchmarkingu w przemysle maszyn spozywczych

• Autorzy: Piatkowski Z , Sankowski M , Wojcik-Kosla D
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule została omówiona istota, fasady i etapy stosowania benchmarkingu w teorii i praktyce. Szczególną uwagą zwrócono na możliwości wykorzystania tej metody w branży maszyn spożywczych.

EN

The authors present the idea, principles and stages of benchmarking utilization in theory and practice. Special importance is attachea to the possibility of its application in the development offood processing industry.

Słowa kluczowe

PL

konkurencyjnosc; zarzadzanie; benchmarking genetyczny; przemysl spozywczy; benchmarking zewnetrzny; benchmarking; maszyny produkcyjne; przedsiebiorstwa; urzadzenia produkcyjne; benchmarking funkcjonalny; benchmarking wewnetrzny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2003
• Tom: 12
• Numer: 2
• Strony: 50-53
• Opis fizyczny: s.50-53,bibliogr.

Twórcy

autor

Piatkowski Z

• Wyzsza Szkola Menedzerska SIG, Warszawa

autor

Sankowski M

• Wyzsza Szkola Menedzerska SIG, Warszawa

autor

Wojcik-Kosla D

• Wyzsza Szkola Menedzerska SIG, Warszawa

Bibliografia

• 1. Zimniewicz K., 2003: Współczesne koncepcje i metody zarządzania, s. 51, PWE.
• 2.,3. Brilman J., 2002: Nowoczesne koncepcje i metody zarządzania, s. 261, PWE.
• 4. Stonehouse G., Hamill J., Campbell D., Purdie T.: Strategia i zarządzanie, s. 51, Felberg S.A
• 5. Gierszewska G., 2003: Strategie przedsiębiorstw w dobie globalizacji, s.224, WSHiP.
• 6., 7.,8. Brilman J., 2002: Nowoczesne koncepcje i metody zarządzania, s.263-264. PWE.