Wyposazenie niezbedne na przyjecia i bankiety

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2005 | 12 | 16-17

Tytuł artykułu

Autorzy

Guzek D.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wyposazenie zakladow gastronomicznych serwowanie posilkow ekspozycja zaklady gastronomiczne bankiety zaplecze gastronomiczne potrawy pomieszczenia organizowanie przyjec

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2005

Numer

Strony

16-17

Opis fizyczny

s.16-17,fot.

Twórcy

autor

Guzek D.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-507b8506-e740-4f8c-b100-e17e570571ac