Porownanie jakosci krajowego miesa wolowego kierowanego na eksport z miesem konkurencyjnym

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1992 | 44 | 04 | 13-16

Tytuł artykułu

Autorzy

Borzuta K. , Glinski W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

rynek miesny mieso wolowe eksport przemysl spozywczy wartosc rzezna Polska surowce zwierzece przemysl miesny jakosc Europa mieso

Wydawca

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1992

Tom

Numer

Strony

13-16

Opis fizyczny

s.13-16,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Borzuta K.

autor

Glinski W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-4ea62b5c-f103-4d80-93be-5a87c2c8c937