Nasza oferta to doskonale techniki i technologie mleczarstwa

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1994 | 05 | 104-106

Tytuł artykułu

Autorzy

Szymanski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

technologia zywnosci przemysl spozywczy wywiady zywnosc obrobka termiczna maszyny i urzadzenia produkcyjne mleczarstwo firma APV mleko Albin Mikolaj wywiad serowarstwo Rudzinska Katarzyna wywiad

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1994

Numer

Strony

104-106

Opis fizyczny

s.104-106,fot,rys.

Twórcy

autor

Szymanski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-4d0b08fe-de6e-4104-a745-b0171d65ea69