Praktyczne wykorzystanie aparatow mikrofalowych

• Autorzy: Kurzyk B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kuchnia mikrofalowa; obrobka termiczna; zaklady gastronomiczne; gospodarstwa domowe; przyrzadzanie posilkow; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1994
• Tom: 48
• Numer: 1
• Strony: 5-7
• Opis fizyczny: s.5-7,tab,rys,bibliogr.

Twórcy

autor

Kurzyk B.