Wplyw wieku kur i obsady na jakosc jaj spozywczych

• Autorzy: Sokolowicz Z. , Krawczyk J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

masa skorupy; plamy miesne; obsada zwierzat; masa zoltka jaja; wiek zwierzat; jakosc; jaja spozywcze; drobiarstwo; masa jaja; barwa zoltka; grubosc skorupy; wysokosc bialka; drob; kury nioski; plamy krwiste

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2004
• Tom: 31
• Numer: 1
• Strony: 103-113
• Opis fizyczny: s.103-113,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sokolowicz Z.

• Uniwersytet Rzeszowski, ul. Cwiklinskiej 2, 35-601 Rzeszow

autor

Krawczyk J.