Szefowe kuchni - mistrzynie zycia

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2010 | 02 | 26-29

Tytuł artykułu

Autorzy

Maj A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zarzadzanie Sikon Bozena restauracje kucharze cukiernicy kadra kierownicza Martynowska Anna Zynel Arleta restauracja Oregano systemy zarzadzania restauracja Mistrz i Malgorzata zaklady gastronomiczne kobiety

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2010

Numer

Strony

26-29

Opis fizyczny

s.26-29,fot.

Twórcy

autor

Maj A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-4a3c0680-7ade-47df-aa59-5be25959145d