Nowoczesne metody badan mikrobiologicznych

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

2004 | 58 | 02 | 28-30

Tytuł artykułu

Autorzy

Salek A

Warianty tytułu

Modern methods of microbiological tests

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Unia Europejska system HACCP bezpieczenstwo zywnosciowe mikrobiologia zywnosci monitoring zywnosci zywnosc Polska badania mikrobiologiczne

Wydawca

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2004

Tom

Numer

Strony

28-30

Opis fizyczny

s.28-30,49

Twórcy

autor

Salek A

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-47bf3ca1-8ea2-4f86-9783-fb5a3dd29752