Ocena sposobu zywienia ludnosci wiejskiej z rejonu gminy Trzebnica

• Autorzy: Zechalko-Czajkowska A. , Orzel D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mezczyzni; sposob zywienia; ludnosc wiejska; badania ankietowe; bledy zywieniowe; nawyki zywieniowe; gmina Trzebnica; spozycie zywnosci; kobiety; wartosc energetyczna; zywienie czlowieka; skladniki odzywcze; niedobor bialka; niedobor witamin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
• Rocznik: 1997
• Tom: 11
• Strony: 155-172
• Opis fizyczny: s.155-172,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zechalko-Czajkowska A.

• Akademia Rolnicza, 50-375 Wroclaw, ul.C.Norwida 25

autor

Orzel D.