Slowo klucz - elastycznosc. Aktualny stan prawny w zakresie stosowania HACCP w produkcji srodkow spozywczych - mozliwosci ulatwien

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2006 | 54 | 10 | 2-3

Tytuł artykułu

Autorzy

Staszewska E. , Janik M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

system HACCP obowiazki producentow higiena zywnosci przemysl spozywczy Polska konferencje stan obecny stan prawny Poznan konferencja

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Tom

Numer

Strony

2-3

Opis fizyczny

s.2-3

Twórcy

autor

Staszewska E.

autor

Janik M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-42d27aa2-6964-44fb-88eb-32a705e0f38e