Ksztalcenie chemikow-technologow zywnosci i Politechnice Gdanskiej

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Żywność Technologia Jakość

1997 | 04 | 2 | 86-91

Tytuł artykułu

Autorzy

Sikorski Z E

Treść / Zawartość

Pełne teksty:

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

technologia zywnosci standaryzacja szkoly wyzsze absolwenci Politechnika Gdanska programy ksztalcenia chemia

food technology standardization higher education graduate Gdansk University of Technology education programme chemistry

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1997

Tom

Numer

Strony

86-91

Opis fizyczny

s.86-91

Twórcy

autor

Sikorski Z E

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-40cf4c96-ec92-4ad4-bee8-2e70e51175bd