Zwyczaje zywieniowe uczniow szkol ponadgimnazjalnych w Krakowie

• Autorzy: Filipiak-Florkiewicz A. , Cieslik E.

Warianty tytułu

EN

Nutritional habits of pupils of secondary-level school in Krakow

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Omówiono i porównano zwyczaje żywieniowe młodzieży w wieku 15-16 lat w zależności od płci, miejsca zamieszkania i wskaźnika BMI. Najczęściej spożywanymi przez uczniów posiłkami były: obiad, kolacja i śniadanie. Większą regularnością spożywania posiłków cechowali się mężczyźni. Wśród najczęściej popełnianych błędów żywieniowych należy wymienić m.in. częste pojadanie pomiędzy posiłkami. Wśród spożywanych produktów, młodzież bardzo rzadko piła mleko, spożywała ciemne pieczywo, ryby czy suche nasiona roślin strączkowych.

EN

The aim of this paper was to survey of nutrtional habits of students of secondary-level school in Kraków. The youth the most ate three disches: breakfast, dinner and supper. The man more ofen ate disches in the same time a day. Milk, fish, whole meal bread and legumes was eaten very seldom and sweets was eaten very ofen. Results of the research schowed that education action on the subject of health nutrition will be nessesery.

Słowa kluczowe

PL

szkoly ponadgimnazjalne; Krakow; mlodziez szkolna; plec; wiek; sposob zywienia; poziom wyksztalcenia; Krynica-Zdroj konferencja; uczniowie; nawyki zywieniowe; konferencje; warsztaty zywieniowe; zywienie czlowieka

EN

secondary school; Krakow city; adolescent; sex; man; age; nutritional model; education level; Krynica-Zdroj conference; student; nutritional habit; conference; dietary workshop; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2004
• Tom: 37
• Numer: Supl.
• Strony: 17-22
• Opis fizyczny: s.17-22,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Filipiak-Florkiewicz A.

• Akademia Rolnicza, Krakow

autor

Cieslik E.