Przemiany niektorych skladnikow organicznych w jablkach odmiany Melrose w czasie przechowywania w chlodni zwyklej

• Autorzy: Koszorz M. , Ben J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

jablon Melrose; przechowywanie; jablonie; zmiany przechowalnicze; konferencje; jablka; chlodnie; zwiazki organiczne; Krakow konferencja; sadownictwo; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
• Rocznik: 1998
• Tom: 57
• Numer: 1
• Strony: 461-464
• Opis fizyczny: s.461-464,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Koszorz M.

• Akademia Rolnicza, Krakow

autor

Ben J.