Przechowywanie i pakowanie makaronu

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

1999 | 43 | 06 | 30-31

Tytuł artykułu

Autorzy

Michniewicz J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

temperatura wilgotnosc przechowywanie makarony zmiany barwy termin przydatnosci do spozycia wlasciwosci fizykochemiczne pakowanie

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1999

Tom

Numer

Strony

30-31

Opis fizyczny

s.30-31,rys.

Twórcy

autor

Michniewicz J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-3c76ff05-88bb-40b8-afde-64d9ee70514a