Swiateczne wypieki z fondami

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1997 | 45 | 12 | 34

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

desery cukiernictwo stabilizatory kremy fondy dodatki do zywnosci przepisy kulinarne musy firma Dohler zywienie czlowieka

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1997

Tom

Numer

Strony

Opis fizyczny

s.34

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-389a1c53-07bf-4376-a872-2bc52fbeb2c1